Go ginearálta, is féidir é a bheith bunaithe ar úsáid a bhaint as táirge aonair - gránach ruán nó tá sé ceadaithe é a chur le chéile le táirgí úsáideacha eile.
Baineann éifeachtúlacht na modhanna seo go príomha leis na gnéithe saoil a bhaineann le ruán, easpa carbaihiodráití tapa atá úsáideach go maith i aiste bia den sórt sin. Sna coinníollacha seo, cuireann an corp daonna fuinneamh ríthábhachtach chun cinn, oibríocht chun maiseanna saille a roinnt. Cé go bhfuil sní isteach na substaintí cneasaithe tábhachtacha simplithe mar gheall air seo, déantar íonú éifeachtach tocsainí, tá giúmar, staid na sláinte, agus cuma duine bunaithe.
Tá éagsúlacht mhór aistí bia ar ruán ar fáil-ón monodeta is déine don uasta caillteanas meáchain agus ag críochnú le réimse leathan il-roghnóireachta. Ag an am céanna, tá na gnéithe bunúsacha, éifeachtúlacht gach athraithe bunaithe ag paraiméadair na bpríomh-chomhábhar buckwhhh, ós rud é go dtéann an gránach seo i measc na ngránach go léir atá sa domhan i méid na macra, na n-eilimintí rian, agus na mianraí úsáideacha. Ina theannta sin, is toradh é seo ar chothú cuí, cuidíonn sé le calraí agus cileagraim iomarcacha a dhó go gníomhach.
Cad é an buntáiste is mó a bhaineann le gránach ruán
Tá cáilíochtaí cneasaithe gránach ruán bunaithe ar a chomhdhéanamh speisialta:
- A bhuíochas le Oxavere, aigéad citreach, chomh maith le substaintí tairbhiúla eile, tá próisis mheitibileacha bunaithe sa chorp;
- vitimíní, mianraí, riandúile tairbhiúla sáithithe vitimíní - soláthraíonn siad substaintí tábhachtacha don chorp;
- Bíonn tionchar dearfach ag aimínaigéid ar nós lísín, arginine, aigéid shailleacha ar an meitibileacht ag leibhéal na cille;
- Feidhmíonn próitéin plandaí mar chóras ábhair do matáin, toisc nach féidir le fíochán matáin fulaingt fiú i gcás aiste bia íseal-chalraí;
- Cabhraíonn siúcraí nádúrtha, stáirse, carbaihiodráití casta leis an sáithiú tapa, caomhnú fada ar bhraistint satiety, agus soláthraíonn sé soláthar fuinnimh
Mar gheall ar an luach cothaithe ard a bhaineann le leite buckwheat-100 tá 350 kcal, is féidir leat meáchan a chailleadh go héifeachtach. A bhuíochas leis na carbaihiodráití mall atá ar fáil ann, déantar scoilteadh chomh fada agus is féidir, ag ráthú go scaoilfear glúcós céimnithe.
I gcomhthreo leis seo, ní dhéantar na hiarsmaí atá in ann dul go saill, mar is féidir é a bheith i gcás carbaihiodráití gasta ó bhianna milis, plúir. Cé go bhfuil snáithín ag gabháil, agus ansin cabhraíonn sé le “bruscar” neamhriachtanach a bhaint den chonair gastrointestinal. Bíonn tionchar an -dearfach ag íonú den sórt sin ar phróisis mheitibileacha, ag cuidiú le tomhaltas níos gníomhaí cúlchistí saille. Cé go bhfuil mianraí úsáideacha na fola, dúisíonn vitimíní fórsaí pearsanta an choirp, tosaíonn sé ag dífhabhtú go neamhspleách ar a fheidhmiú.
Na príomhbhuntáistí a bhaineann le meáchan a chailleadh le ruán bucky: Maoltaí agus Éifeachtaí aiste bia Buckwheat
Go ginearálta, is féidir le haiste bia ruán, i gcás comhlíonadh ceart leis na bunrialacha, cabhrú le meáchan a thabhairt go gnáth, díolúine a neartú, deireadh a chur le galair ainsealacha áirithe, an corp a athnuachan, agus an chuma a fheabhsú freisin. Tá sraith buntáistí ag a leithéid de theicníc i gcomparáid le córais cumhachta eile dá samhail.
Mar gheall ar a chuid airíonna tairbhiúla, bíonn tionchar dearfach dearfach ag ruán ar orgáin éagsúla, ar na próisis go léir a tharlaíonn sa chorp, mar gheall air seo:
- Feabhsaíonn friotaíocht an chomhlachta in aghaidh corraíl agus strus;
- Tá riocht an chraicinn bunaithe;
- Fágann Heartburn;
- Cuirtear deireadh le at;
- Baintear tocsainí, tocsainí, tocsainí, chomh maith le táirgí lobhadh go bog;
- Laghdaítear líon na gcolaistéaról neamh -úsáideach;
- Tá oibriú an chonair an díleá, an t -ae cobhsaithe;
- Feabhsaíonn scaipeadh fola.
- Tá ballaí na soithí comhbhrúite;
- Feabhsaíonn an díolúine.
Buntáistí aiste bia ruán
- Tá an leagan seo den aiste bia foirfe do go leor daoine, atá cuimsitheach le veigeatóirí;
- Tá éifeachtúlacht an tionchair i bhfad níos airde ná éifeachtacht na gcóras meáchain caillteanas comhchosúil - ionas gur féidir leat fáil réidh le cileagram amháin de bhreis saille, fiú gan ualaí spóirt;
- Tá praghas inacmhainne mar thréith ag ruán;
- Fágann an próiseas ullmhúcháin cheart gur féidir cuid mhór de na substaintí úsáideacha a chaomhnú;
- Is é an bonn aiste bia leite, is féidir leis a bheith an -éasca cócaireacht a dhéanamh.
Míbhuntáistí aiste bia ruán
Murab ionann agus an tairbhe dosháraithe a bhaineann le ruán, tá roinnt míbhuntáistí ag baint leis an aiste bia seo:
- Droch -thobar - tinneas cinn, laige sa chorp, tarlaíonn tuirse níos airde, titeann brú fola, agus d'fhéadfadh galar ainsealach dul in olcas;
- Cruthaítear easnamh macra, micrea-mhíreanna, mianraí, vitimíní, ós rud é nach leor an ruán chun tacú go hiomlán leis an gcorp daonna. Mura n -úsáideann tú coimpléisc multivitamin, tá an fhéidearthacht ann hypovitaminosis a fhorbairt;
- Tá praghas inacmhainne mar thréith ag ruán;
- Andúil shimplí leis an gcomhlacht - níor chóir go mbeadh fad an aiste bia mona is déine níos mó ná ceithre lá déag, agus ina dhiaidh sin tá andúil ann chun ruán a dhéanamh, agus dá bhrí sin imíonn an tionchar a bhaineann le meáchan a chailleadh;
- Srianta atá ró -dhian - ceadaítear dó úsáid a bhaint as ruán bucked, glas neamh -mhilsithe, tae luibhe, uisce, mar thoradh air seo, ní fhaigheann an t -orgánach líon mór eilimintí, tá bagairt ar ídiú faireoga go bhfuil einsímí á scoilt aige, agus is féidir leis seo a bheith ina chúis le gan é a shamhlú sa todhchaí.
Ina theannta sin, is gá láithreacht contraindications a chur san áireamh le haghaidh malairtí den sórt sin de chaillteanas meáchain. Tá toirmeasc ar aiste bia ruán sa chás:
- tréimhse lachta, toircheas;
- tar éis obráid i limistéar an bhoilg;
- le teip duánach;
- I gcás comharthaí tromchúiseacha an sos míostraithe;
- le neamhord den chonair gastrointestinal, othrais, gastritis;
- Le diaibéiteas.
Chomh maith leis sin, ní cheadaítear do aiste bia crua do dhéagóirí, leanaí, iad siúd a bhfuil a ngníomhaíochtaí ag teastáil a bhfuil tiúchan leanúnach de dhíth orthu. I gcás exertion fisiciúil láidir, ní mór aigéadacht ard an bholg, le haemaglóibin íseal, an córas seo a úsáid go han -chúramach.
Rialacha Ullmhú leite Ruckwheat le haghaidh meáchain caillteanas
Is é an príomhdhifríocht idir ullmhú ruán don chineál seo aiste bia ná nach bhfuil an leite bruite, tá sé steamed le huisce fiuchta. Is éard atá sa phróiseas ullmhúcháin ná céimeanna den sórt sin:
- Déantar gloine amháin de ghránaigh ruán a ní go maith le huisce;
- Seoltar an grúpa chuig sáspan le clúdach atá in aice láimhe;
- Déantar an barr a dhoirteadh le dhá nó trí ghloine d'uisce fiuchta;
- Cuir an sáspan thar oíche go cúramach.
Agus ar maidin, is féidir leite a ithe. Chun an chompord is mó a fháil, is féidir leat teirmeas bia a úsáid. Tá sé toirmiscthe leite a athbhreoslú le saill, ola, salann. Tá sé ceadaithe féar a chur leis. Na príomh -mholtaí, an chaoi a mbreathnaítear ar an aiste bia ruán ar feadh 7 lá le toradh den scoth.
D'fhonn an toradh uasta a bhaint amach ó aiste bia den sórt sin, chun é a aistriú go compordach, is fiú breathnú ar roinnt leideanna maidir le cothúcháin agus dochtúirí:
- Más rud é nach maith le táirge den sórt sin mar ruán, is é an rud is fearr ná modh difriúil a roghnú chun meáchan a chailleadh;
- Tá sé tábhachtach teorainn a chur go mór le húsáid salainn;
- Le linn meáchan a chailleadh, ní mór duit níos mó uisce a ól, dhá lítear ar a laghad.
Tá sé an -tábhachtach dul amach as an aiste bia i gceart, gnáththáirgí a thabhairt isteach de réir a chéile, rud a chuireann teorainn le tomhaltas bia míshláintiúil. Is é an rud is mó ná gan ró -bhrath a dhéanamh, nó ar shlí eile tiocfaidh an meáchan ar ais agus dúbailt.
Cineálacha aistí bia ar ruán buck
Tá aistí bia an -dian ann, an ceann is éifeachtaí, chomh maith le bog, rud a fhágann gur féidir fáil réidh le punt breise de réir a chéile, cobhsaí. Beidh torthaí aiste bia ruán níos suntasaí má chloíonn tú leis na rialacha go léir.
Ag brath ar thomhas déine na ngnéithe, srianta san aiste bia, roinntear gach aiste bia ruán go coinníollach i bhfo -speicis den sórt sin:
- Aiste bia simplithe ruán - tá líon mór fo -speiceas aige, ach léiríonn aon cheann acu réimeas bia atá cothromaithe go coinníollach;
- Níl aiste bia a théitear le Kefir chomh crua, ós rud é go n-úsáidtear kefir mar bhreisiú (uasmhéid de 1% saille, chomh maith le níos mó ná lítear amháin in aghaidh an lae);
- Tá aiste bia docht ruán in ann ach ruán a úsáid, agus tá a mhéid neamhtheoranta, chomh maith le dhá lítear leacht.
Cinntear roghnú modheolaíochta sonracha de réir staid tosaigh na sláinte, easpa contraindications, méid na bpunt breise, chomh maith leis na téarmaí riachtanacha meáchain caillteanas.
Na saintréithe a bhaineann le haistí bia dochta ar ruán buck
Murab ionann agus ganntanas coibhneasta an aiste bia, tá roghanna difriúla ann maidir le haistí bia dochta ar ruán. Chomh maith leis an aiste bia mono clasaiceach, tá fo -speicis de theicnící den sórt sin le réiteach tae glas, chomh maith, aiste bia macrobiotach le húsáid liathróidí ruán. Agus tá siad go léir an -déine, agus fós is féidir le táirge breise a chur san áireamh san aiste bia an nós imeachta meáchain caillteanas a dhéanamh níos compordaí gan cur isteach ar a éifeachtúlacht.
Prionsabail an aiste bia mono clasaiceach ar ruán buck
Is é seo an rogha is déine, ach an ceann is bunrang agus is éifeachtaí. Tá aiste bia den sórt sin bunaithe ar úsáid ruán a úsáid i gcainníochtaí neamhtheoranta, uisce óil flúirseach. Ba chóir na rialacha seo a leanas a bhreathnú gan teip:
- Deoch ó dhá lítear uisce in aghaidh an lae;
- Bain úsáid as sé bhia amháin.
Aiste bia roghchlár ruán clasaiceach:
Ar maidin, ar bholg folamh - leath lítear d'uisce te;
Tar éis 30 nóiméad. - ruán;
Tar éis 30 nóiméad. - 0.2 lítear uisce;
Tar éis 30 nóiméad. - 1 uair an chloig - cuid eile de ruán, etc.
Tá aiste bia den chineál céanna in ann breathnú ar 3-14 lá-braitheann sé go léir ar fholláine. Is féidir leat an aiste bia a athdhéanamh tar éis míosa.
Aiste bia ruán le tae glas
Maireann an aiste bia trí lá, is é a phríomhchoinníoll ná comhlíonadh an roghchlár uchtaithe. Tar éis aiste bia den sórt sin a úsáid, gheobhaidh sé toradh níos cobhsaí.
Ní mór ruán a dhéanamh ar ruán don aiste bia, agus déantar tae a ghrúpáil níos láidre: tógtar spúnóg bhoird tae ar feadh 200 mg d'uisce.
Aiste bia a chur in iúl ar ruán buck
Rogha eile chun meáchan a chailleadh, ina bhfuil an roghchlár sceidealta le laethanta. Sa chás seo, tá an aiste bia roghchlár níos éagsúla. Chomh maith le ruán, áirítear leis kefir íseal, uisce, torthaí, tae glas, torthaí triomaithe, iógart, compóid, glasraí, cáis saille -saor in aisce, sicín agus frash cíche.
Na saintréithe a bhaineann leis an gcreat macrobiotach ar liathróidí gránach ruán Tá gach aiste bia macra-bhiotach bunaithe ar fhealsúnacht an Bhúdachais, tá an córas cothaithe sonrach seo dírithe ar chobhsú meáchain agus ar aisghabháil ghinearálta. Is é an phríomhchiall atá leis an aiste bia ná úsáid a bhaint as na táirgí sin a bhfuil fuinneamh ceann acu, Yan.
Príomhrialacha aiste bia macrobiotach:
- dhá lítear uisce ar a laghad a ól;
- "liathróidí" a ullmhú go speisialta ó ruán a ithe;
- Tá cosc ar thar maoil.
Chomh maith leis an gcreat buckheat agus kefir, próitéin-comhlán próitéine, ruán torthaí, aiste bia ruán le táirgí eile (le gránaigh, mil, anlann soy) ar fáil freisin. Tá aistí bia ann freisin: il-diet ruán, aiste bia “uilechuimsitheach”, aiste bia frith-cheallalite, vitimín “Antioxidant”.
Tá sé deacair rómheastachán a dhéanamh ar bhrí agus ar na buntáistí a bhaineann le bucks glasa le linn meáchain caillteanas. Go ginearálta, tagann athbhreithnithe aiste bia ruán ar ghnáthdhaoine agus ar speisialtóirí le chéile i gceann amháin - is modh éifeachtach agus milis é seo chun an iomarca meáchain a chomhrac, a bhfuil tionchar diúltach íosta aige ar staid ghinearálta duine.
Agus dá bhrí sin, is féidir glacadh go sábháilte le ceann de na roghanna a chuirtear i láthair chun go mbeidh tionchar dearfach acu go luath!